Faisan au pruneaux

Instructions

1. Peler les oignons et les couper
2. Peler les pommes de terres et les couper en gros morceaux
3. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile en mode doré environ 5 minutes.
4. Ajouter le faisant et le faire revenir 10 minutes sur toutes les faces.
5. Ajouter les pommes de terres, le vin blanc, le sel et le poivre.
6. Lancer le mode hautes pression 20 minutes.
7. Ajouter a la fin de la cuisson les pruneaux et relancer pour 5 minutes.
8. Servir!

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Pruneau