Entrées
Salade de fusilli et courgettes au pesto
Avec pâtes Fusilli, Pesto rosso, courgettes, gousses d'ail, curcuma, jus de citron, feuilles de menthe, tomates cerises, mozzarella, oignon rouge, huile d'olive, sel, poivre, feuilles de basilic frais. Inspirée d’une recette...
Salade de pommes de terre aux fruits de mer
Avec pommes de terre spéciales Vapeur, gratin, mélange fruits de mer surgelés ( Moules, encornets, crevettes...), tomates cerises (ou des radis si vous avez), oignon blanc, huile d'oliv, jus de...
Terrine de poisson aux champignons
Voici une terrine légère et toute simple Avec chair de poisson, fromage blanc à 0% , blanc d'œuf, sel fin , poivre blanc, champignons. D’après une recette trouvée dans le livre de...
Délices de crabe
Avec blancs de poireaux, sel, huile d'olive, bâtonnets de crabe, crème fraîche, oeufs, poivre, jus de citron, moutarde, beurre, ciboulette J’ai divisé par 2, la quantité des ingrédients de la recette...
Verrine de yaourt aux crevettes sautées, ail et sauce soja
Une petite entrée sympathique, facile et très rapide à préparer en mode dorer au Cookeo Avec crevettes roses cuites et décortiquées, ail, sauce soja, huile d’olive, yaourt grec, citron vert...
Asperges panées au parmesan
Avec asperges vertes, chapelure, parmesan, farine, œufs, sel, poivre, huile. Normalement on les plonge dans un bain de friture. J’ai préféré les faire cuire à l’extra crisp c’est moins gras.
Flan de sardines
Les sardines en boîte, c’est très bon pour la santé. C’est plein de protéines, et riche en vitamine D. Avec boîte de sardines à l'huile, yaourt nature, œuf, gousse d'ail,...
Terrine de crevettes
Avec crevettes, gousse d'ail, whisky, ciboulette ciselée, citron, oeuf, crème liquide, piment de cayenne en poudre, huile d'olive, sel, poivre. D’après une recette Ptit chef
Taboulé de quinoa
Voici une salade bien fraîche (430 kcal /part) qu’on apprécie quand il fait chaud. Avec quinoa , concombre, tomates, poivron rouge, oignon rouge, raisins secs, persil, menthe, huile d’olive, le jus...
Salade aux courgettes
Une salade d’été bien fraîche et parfumée Avec Huile olive, Vinaigre. Basilic, Menthe, Herbes de provence, tomate, pâtes "langue d'oiseau", courgette. Une recette trouvée sur le site 750 g
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