Rôti de porc pruneaux cognac
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 rôti de porc 500 à 750 g
- 2 grosses échalotes (mis 1 échalote cuisse de poulet)
- 2 gousses d'ail
- 1/2 verre de cognac
- 1/2 verre d'eau
- 1 bouillon cube (mis 1 marmite de bouillon poule knorr)
- 4 cuillères à soupe crème fraîche
- 20 pruneaux
- huile
- sel
- poivre
Instructions
- faire revenir les échalotes émincées et le rôti en mode dorer pendant 3 minutes
- écraser l'ail et l'ajouter dans cookeo avec tous les autres ingrédients
- mettre en cuisson rapide 30 mn
- Bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 35 Minutes
- Type de recette :
- Ingredient : Alcool, Pruneau, rôti de porc
A propos du Chef
Adminjbh
En savoir plus sur ce chef..- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
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