Cuisines Cuisine portugaise

Cuisine portugaise

Massa a lavrador (plat portugais)

0 Sur 5 18 Minutes

un plat de pâte issu de la culture portugaise. lavrador signifie fermier

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MOELAS / Gésier de porc en sauce

4 Sur 5 15 Minutes

Les moelas se consomment à l'apéritif ou en plat. Beaucoup se reconnaîtront si on dit aussi qu'elle se dégustent dans les cafés au bord de plage au Portugal

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morue a la portugaise

0 Sur 5 12 Minutes

recette gourmande ,rapide et pas cher

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“Carne de porco à Alentejana” /Emincé de porc aux vongoles

0 Sur 5 15 Minutes

une très bonne recette issue de la tradition portugaise

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Moelas guisadas / Gésiers à la portugaise

0 Sur 5 10 Minutes

Une très bonne recette traditionnelle préparé avec le secret de ma maman... le verre de porto. Ce qui donne à ces gésiers un gout unique

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Cassoulet portugais avec la Cookéo / Feijioada a minha moda na Cookéo

0 Sur 5 50 Minutes

Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc. La morceaux sont de l'entrecôte, queue, oreille ... on peut utiliser d'autres morceaux :-) Commencer par ...

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Feijão frade com atum e ovo / Haricots Prince avec thon et oeuf

5 Sur 5 15 Minutes

Il s'agit d'un plat portugais qui peut se manger chaud ou froid en salade. Moi, personnellement, je n'aime ce plat que chaud. Au lieu du thon on peut utiliser de ...

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CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

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Une très bonne soupe issue de la gastronomie portugaise

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POLVO À LAGAREIRO / Poulpe à “lagareiro”

0 Sur 5 40 Minutes

Une très bonne recette issue de la gastronomie portugaise

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ARROZ DE TAMBORIL/ Riz à la lotte

0 Sur 5 20 Minutes

une succulente recette faite au cookeo

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