
Gratin de brocolis au saumon
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingredients
- 1 kg de brocoli (vous pouvez utiliser des surgelés)
- 250 g de saumon (j’ai mis 350 g)
- 50 cl de béchamel
- 50 g de fromage râpé
- Sel, poivre
- Noix de muscade râpée
Instructions
- 1. Faire cuire les brocolis pendant 2 minutes sous pression dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve
- 2. Pendant ce temps, préparer la béchamel en ajoutant la noix de muscade
- 3. Sortir les brocolis et les verser dans le plat du Cake Factory
- 4. Faire cuire sous pression le saumon 2 minutes dans le panier vapeur
- 5. Emietter le saumon, le mettre dans le plat , ainsi que la béchamel et le fromage râpé
- 6. Faites gratiner au Cake Factory 25 minutes à 240°C en P6
- 7. (10 minutes au minimum à four chaud à 210°C)
- 8. Faire dorer sous le gril du four quelques minutes
- 9. Servir
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 45 Minutes
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
Adminjbh
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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