Gratin léger aux crevettes et aux pommes de terre.WW

Instructions

1. Mettre les pommes de terre dans le panier
2. Verser 20 cl dans la cuve et poser le panier dedans
3. Cuire 15 mn sous pression
4. Mettre de côté
5. Délayer la maïzena dans un peu de lait et chauffer en mode cuisson douce dans la cuve vidée tout en mélangeant
6. Ajouter le reste du lait toujours en mélangeant bien pour ne pas avoir de grumeaux, jusqu’à épaississement de la béchamel
7. Ajouter la muscade
8. Saler, poivrer
9. Peler et couper en tranches les pommes de terre
10. Décortiquer les crevettes puis retirer le fil noir
11. Les mettre dans un saladier et ajouter la moutarde
12. Mélanger
13. Dans un plat à gratin, alterner les tranches de pommes de terre et les crevettes
14. Recouvrir le tout de béchamel
15. Enfourner 20 à 25 mn à 180 °C

• Nombre de couverts 2 (2 SP/part
• Prêt en : 55 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Béchamel