Une recette de la page les recettes d’Elo Source / inspiration :recettes du monde au Cookeo
Couscous au poisson et légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 filets de cabillaud
- 3 carottes en rondelles
- 1 courgette en rondelles
- 1 c à café d’épice ras-el-anout
- 1 bouillon cube
- 1 échalote émincée,
- 1 gousse d’ail émincée
- 300 ml d’eau
- 1 boîte de pois chiche égoutter et rincer
Instructions
- 1. en mode dorer, faire revenir l’échalote et l’ail avec un peu d’huile.
- 2. Ajouter les légumes eh les pois chiches. Mélanger.
- 3. Ajouter les épices, le bouillon et l’eau. Mélanger
- 4. Mettre le poisson sur le dessus et cuire 12 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Servir avec de la semoule.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de RecetteCouscous Cookeo, Plats
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