Instructions

• 1. À l’aide d’un couteau, fendez dans le sens de la longueur le morceau de porc pour obtenir une petite poche.
• 2. Coupez juste pour pouvoir placer la farce , en faisant attention de ne pas couper de l’autre côté !
• 3. Répartissez les tomates séchées à l’intérieur
• 4. Ajoutez les feuilles de basilic ( gardez quelques feuilles pour la décoration)
• 5. Ajoutez le fromage
• 6. Saupoudrez d’ail
• 7. Scellez la viande avec des cure-dents
• 8. Salez et poivrez les deux côtés
• 9. En mode dorer, faire chauffer l’huile d’olive dans la cuve
• 10. Faites cuire la côtelette de porc 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
• 11. Ajoutez 5 cl d’eau, déglacer en grattant les sucs avec une cuillère en bois et faites cuire sous pression 2 minutes
• 12. Laissez en maintien au chaud pendant 3 minutes
• 13. Saupoudrez de basilic, puis servez avec le jus de cuisson
• 14. Accompagnée ici, d’une écrasée de brocoli pomme de terre

• Nombre de couverts 1
• Prêt en : 13 Minutes
• Type de RecettePlats