Extra Crisp
Recettes cookeo faites avec l’extra Crisp. L’extra Crisp est un accessoire qui se pose sur la cuve du cookeo et qui permet de dorer, cuire… Il remplace même la fonction four.
Gratin de poisson aux pommes
Avec Filet de Poisson , Citron, Oignons, Pommes, Aneth (j’ai mis de l’aneth séché), Paprika, Fumet de poisson, Crème fraîche, Huile d'arachide, Sel, poivre. une recette originale de poisson vue sur...
Gratin d’oignons
Une recette très simple à faire pour un repas du soir avec une salade ou en accompagnement d’une viande Avec oignon, huile d’olive ’olive, fromage râpé, sel et poivre
Délices de crabe
Avec blancs de poireaux, sel, huile d'olive, bâtonnets de crabe, crème fraîche, oeufs, poivre, jus de citron, moutarde, beurre, ciboulette J’ai divisé par 2, la quantité des ingrédients de la recette...
Gratin de navets et carottes
Avec Navets, Carottes, oignon, lait, crème fraîche emmental râpé, huile d'olive, muscade, sel, poivre.
Hachis parmentier aux restes de porc
Avec restes de viande de porc pommes de terre, lait, oignon, ail, coulis de tomates, herbes de Provence, cuits beurre, huile.
Crumble de poireau et fruits de mer
Avec poireau, mélange de fruits de mer, crème fraiche épaisse, jus de citron, ciboulette, huile d’olive,sel,poivre Pour le crumble : farine, beurre,parmesan râpé D’après une recette trouvée sur le site poireau de...
Roulés de courgettes
Avec courgette, Sel poivre, œufs, Muscade râpée, Cheddar râpé, Viande hachée de veau, Oignon, gousse d’ail, concentré de tomate, ketchup
Navets gratinés
Avec navets, allumettes de poulet goût fumé, huile d’olive, cube bouillon de volaille, cancoillote
Asperges panées au parmesan
Avec asperges vertes, chapelure, parmesan, farine, œufs, sel, poivre, huile. Normalement on les plonge dans un bain de friture. J’ai préféré les faire cuire à l’extra crisp c’est moins gras.
Grillades de veau à la parmigiana
Avec huile d'olive, aubergine, sel, poivre, Grillades de veau, oignon, gousse d'ail, pulpe de tomate, basilic, piment d'Espelette, parmesan râpé. D’après une recette vue sur le site Sucre et épices
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
