Name: Gâteau crémeux aux yaourts
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: Extra Crisp

Gâteau crémeux aux yaourts

Publié le 22 avril 2025 | Dans Extra Crisp Par Marie-Françoise Prudhomme-Mulero |

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- Temps de Préparation
- 15 Minutes
- Temps de Cuisson
- 35 Minutes
- Niveau de difficulté

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Impossible de résister à ce gâteau crémeux aux yaourts au Cookeo ! Ultra fondant, léger et délicatement parfumé, ce dessert facile à réaliser est parfait pour un goûter gourmand ou une fin de repas tout en douceur. Grâce au Cookeo, la cuisson est simple et le résultat incroyablement moelleux. Avec quelques ingrédients du quotidien, vous obtenez un gâteau maison qui plaît autant aux petits qu’aux grands.

Attention, ce genre de gâteau a tendance à “disparaître mystérieusement” pendant qu’il refroidit sur le plan de travail 😅🍰

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Ingrédients

3 yaourts nature (375 g)
2 œufs
100 g de sucre ( je n’ai mis que 80 g), 1 sachet de sucre vanillé
80 g de farine
1 c. à café de levure chimique
50 g de beurre fondu

Instructions

Dans un bol, mélanger les yaourts avec les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Dans un bol, mélanger les yaourts avec les œufs, le sucre et le sucre vanillé
Ajouter la farine et la levure chimique
Ajouter la farine et la levure chimique
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse
Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse
Incorporer le beurre findu
Incorporer le beurre findu
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
Mettre le moule dans la cuve du Cookeo sur une grille
Mettre le moule dans la cuve du Cookeo sur une grille
Poser l’extra crisp sur la cuve
Poser l’extra crisp sur la cuve
Programmer Menu 4 pendant 35 minutes
Programmer Menu 4 pendant 35 minutes
Le gâteau doit être doré, (un couteau inséré au centre doit ressortir propre)
Le gâteau doit être doré, (un couteau inséré au centre doit ressortir propre)
Laisser refroidir avant de démouler et servir
Laisser refroidir avant de démouler et servir
Servi ici avec des tranches de nectarines
Servi ici avec des tranches de nectarines

Nombre de couverts 8 (250 kcal/part)
Prêt en : 50 Minutes
Type de recette : Desserts