Extra Crisp
Recettes cookeo faites avec l’extra Crisp. L’extra Crisp est un accessoire qui se pose sur la cuve du cookeo et qui permet de dorer, cuire… Il remplace même la fonction four.
Œuf à la coque et tartare d’aubergine
Avec du pain complet, aubergine, tomate, œufs, olives noires, gousse d'ail, basilic frais, jus de citron, Huile d'olive, Sel, poivre. Accompagné de salade iceberg.
Gratin de courgettes
Avec Courgettes, Oignons, Gruyère râpé, Œuf, Crème fraîche, Beurre, Sel, Poivre. D’après une recette trouvée sur l’appli Phil, qui propose des recettes light. J’ai divisé par 2 les quantités des ingrédients...
Boudin blanc et pommes grenailles
une succulente recette proposée par ma moune au cookeo
Feuilleté à la fritta
Avec pâte feuilletée, tomate, oignon, poivron vert (ou rouge), sauce tomate, fromage râpé, sel, poivre.
Tomates farcies
Avec viande hachée (veau, agneau, ou bœuf), chair à saucisse, ail, oignon, persil, coriandre, Sel, Piment d’Espelette, Vinaigre de Xérès, Épices cajun (ou 4 épices, ras el hanout, épices à...
Cabillaud et crumble de chorizo
Avec cabillaud, chorizo, (en tranches, ou un reste de chorizo) parmesan, chapelure, beurre, sel, poivre. D’après une recette de Cesar Moroni (chorizo)
Champignons farcis au bacon
Avec Champignons de Paris, bacon, gousse d’ail, échalote, crème fraîche, huile d’olive, fromage râpé, persil
Gratin de pommes de terre à l’andouille de Guémené
Avec pommes de terre, andouille de Guémené, crème fraîche, lait, œufs, fromage râpé, Sel et poivre selon le goût, Herbes aromatiques. Une délicieuse recette de Mamm’Gozzh, que nous avons adorée, vue...
Tian de légumes
Avec oignon, gousse d’ail, aubergine, courgettes vertes, courgettes jaunes (si vous avez),tomates concassées, sel, poivre, thym, basilic. Inspirée d’une recette de Cyril Lignac
Gratin de moules aux champignons et crevettes
Avec Moules, champignons de Paris, Crevettes, Farine, Beurre, crème fraîche, Vin blanc, Emmental râpé, Chapelure, Sel, poivre.. C’est délicieux
- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
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