Moules au roquefort

Instructions

1. En mode dorer faire fondre le beurre demi sel ajouter les echalottes couper finement et les faire revenir
2. Ajoutez le roquefort écrasé ,la creme et le persil aux echalottes.
3. Tout en remuant laissez fondre le fromage jusqu a obtenir une sauce lisse
4. Arretez le mode dorer
5. Ajoutez le vin Blanc a la sauce puis les moules
6. Mettre sous pression pendant 3min
7. Bonne appetit c'est pret

• Nombre de couverts 4
• Prêt en : 3 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : moules, Roquefort