Recette proposée par « L’Elfe Celte ». Cette recette traditionnelle nous est proposée ici au cookeo
Tartiflette express
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1.5 kilo de pommes de terre (pas trop petites)
- 20 cl de crème liquide 30 % MG
- Oignon (+ ou - selon votre goût)
- 250 g de lardons
- fromage à tartiflette ou à raclette (selon votre goût)
- 1 c à s d'huile d'olive
- Sel, poivre
Instructions
- Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre (5 mm d'épaisseur pas plus sinon temps de cuisson plus long, et pas plus fine sinon ce sera de la purée).
- Emincer l'oignon et le mettre à dorer avec les pommes de terre dans l'huile d'olive en mode dorer.
- Ajouter les lardons et la crème, saler et poivrer.
- Fermer le cookeo et mettre en cuisson rapide 12 min.
- A la fin de la cuisson ouvrir et mettre les tranches de fromage.
- Passer en mode "réchauffer" pendant 3 min, le temps que le fromage fonde.
- bon appétit
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 25 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Fromage, pomme de terre
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A propos du Chef
Andrée Araes Bourhy
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Excellent et trop facile à réaliser ! ???