Risotto fruits de mer bisque homard

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Risotto fruits de mer bisque homard

Risotto fruits de mer bisque homard

Publié le 18 septembre 2023 | Dans Par
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Une très bonne recette à base de riz réalisée à l’aide du cookeo et proposée par Pitchounpriam Chipie

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 500 g Fruits de mer congelés
  • 250 g Riz Risotto
  • 15 cl Vin blanc
  • 35 cl Eau
  • 1 Boite de bisque de homard
  • 1 càs Fumet de poisson
  • 1 Echalotte
  • Sel, poivre
  • 1 càs Huile d'olive

Instructions

  1. Mettre le tout en mode doré 2 minutes
  2. Mettre sous pression 10 minutes.
  3. Si c'est trop liquide, vous pouvez laisser le couvercle entre ouvert cinq minutes. Le riz va boire la sauce.
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de recette :
  • Ingredient : ,

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