Paupiettes de dinde à l’aubergine et champignons

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Paupiettes de dinde à l’aubergine et champignons

Publié le 4 mai 2016 | Dans | Par |
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 6 personnes

Une succulente recette réalisée au cookeo

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Note de la Recette

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Ingredients

  • 6 paupiettes de dindes .
  • 1 aubergine .
  • 1 oignon.
  • 2 gousses d'ail.
  • Poivre au citron.
  • Sel.
  • 300ml de bouillon de boeuf.
  • 20cl de crème fraîche.
  • Épaissir la sauce avec de la farine ou maizena

Instructions

  • 1. Faite doré dans de l'huile d'olive les paupiettes salé poivré réserver. Faite doré l'oignon l'ail et laubergine en rondelles puis ajoutez les champignons salé poivré mettre le bouillon la crème fraîche cuisson rapide 15mn bon appétit

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