Avec chèvre frais, spaghetti, courgette, roquette, ail, noix, basilic.
D’après une recette vue sur le site
Duo de spaghetti, pesto, noix, roquette
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 60 g chèvre frais
- 80 g spaghetti
- 1,5 courgette
- 15 g roquette
- 1 petite gousse d’ail
- 30 g noix
- 4 feuilles basilic
Instructions
- Laver les courgettes et les tailler en spaghetti
Laver les courgettes et les tailler en spaghetti - Placer dans un plat allant au micro-ondes, couvrir de film alimentaire et cuire 3 minutes
Placer dans un plat allant au micro-ondes, couvrir de film alimentaire et cuire 3 minutes - Éplucher, dégermer, et hacher la gousse d’ail
Éplucher, dégermer, et hacher la gousse d’ail - La mixer avec les noix, la roquette, le chèvre, et le basilic
La mixer avec les noix, la roquette, le chèvre, et le basilic - Cuire les spaghettis couverts d’eau, sous pression 2 minutes
Cuire les spaghettis couverts d’eau, sous pression 2 minutes - Ajouter les courgettes, cuire de nouveau 2 minutes sous pression
Ajouter les courgettes, cuire de nouveau 2 minutes sous pression - Prélever 4 cuillères à soupe d’eau de cuisson, les ajouter au pesto.
Prélever 4 cuillères à soupe d’eau de cuisson, les ajouter au pesto. - Égoutter les spaghetti.
Égoutter les spaghetti. - Mélanger le pesto avec les spaghetti de pâtes et de courgettes
Mélanger le pesto avec les spaghetti de pâtes et de courgettes - Poivrer et déguster
Poivrer et déguster
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 17 Minutes
- Type de recette : accompagnement
- Ingredient : Pâtes
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