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Spaghettis saumon chorizo
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 500 g de saumon frais
- 1/2 chorizo
- 1 poivron jaune
- 1 verre de vin blanc mélangé à un bouillon de bœuf émietté
- 400 g de spaghettis
- 1 oignon rouge
- 50 cl d’eau
- Sel, poivre, aneth
- 30 cl de crème fraîche
- Huile d’olive
Instructions
- Couper le saumon en gros dés.
- Couper le chorizo en rondelles.
- Couper l’oignon et le poivron en lamelles.
- Mettre à revenir en mode dorer pendant 5 minutes dans l’huile d’olive.
- Ajouter les pâtes, le vin, l’eau et mettre les épices.
- Mettre à cuire en cuisson rapide pendant la moitié du temps indiqué sur votre paquet de pâtes. Pour moi 5 minutes.
- À la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche et remuer.
- Nombre de couverts 5
- Prêt en : 20 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Vanessa Pinot
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