Carottes vichy

Accueil » Carottes vichy
Carottes vichy

Carottes vichy

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
0 Commentaire
    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 1
    • 1 kg
Favori1

Note de la Recette

  • (4.7 /5)
  • 3 notes

Ingrédients

  • ✔ 1 kilo de carottes pelées et coupées en rondelle d’un demi centimètre
  • ✔ 3 oignons grelot ou 1 oignon émincé
  • ✔ 1 gousse d’ail émincée
  • ✔ 3 cuil à soupe de crème fraîche épaisse
  • ✔ 10 cl d’eau + 1/4 de cube de bouillon de légumes Bio
  • ✔ Sel, poivre
  • ✔ Persil
  • ✔ 1 cuil à soupe d’huile d’olive ✔ 2 ou 3 pincées de curcuma ✔ 1 branche de thym + feuille de laurier

Instructions

  1. Préparer les ingrédients
  2. Cookėo en mode dorer
  3. Mettre l’huile d’olive, et faire revenir les oignons, ajouter l’ail et les carottes. Saler un peu, poivrer. Mettre le thym et le laurier.
  4. Verser l’eau et le morceau de cube bouillon de volaille.
  5. Cookėo en mode cuisson sous pression 10 minutes.
  6. Cookėo en mode maintien au chaud
  7. Ajouter la crème fraîche, le curcuma, mélanger. Servir et saupoudrer de persil dans les assiettes.
  8. Bon appétit !

Ça peut aussi vous intéresser 😉 :

Noter cette recette

  • 3 Personne Ont noté cette Recette.

  • Note Moyenne

  • (4.7 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.

Laisser un commentaire

A propos du Chef

Autres Recettes

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 25 Min

Gratin de vert de poireaux au parmesan

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 20 Min

Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 50 Min

Beignets de chou blanc

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 30 Min

Gratin dunkerquois. (Avec du hareng fumé)

  • Nombre de couverts 2 (311 kcal /part)
  • Temps nécessaire 30 Min

Spaghetti de panais All’Amatriciana