One pot au boulgour, poulet et carottes

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One pot au boulgour, poulet et carottes

One pot au boulgour, poulet et carottes

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

  • (4.5 /5)
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Ingrédients

  • 150 g boulgour
  • 150 g blancs de poulet
  • 1 grosse carotte
  • 2 c. à café de cumin
  • 10 g de cranberries séchées
  • 1 c. à soupe huile olive
  • Sel, poivre

Caractéristiques Nutritionnelles

Instructions

  1. Faites revenir les blancs de poulets coupés en lanières, 2 minutes en mode dorer avec l’huile d’olive
    Faites revenir les blancs de poulets coupés en lanières, 2 minutes en mode dorer avec l’huile d’olive
  2. Ajoutez la carotte en petits dés et le cumin, et poursuivez la cuisson 3 minutes
    Ajoutez la carotte en petits dés et le cumin, et poursuivez la cuisson 3 minutes
  3. Versez le boulgour
    Versez le boulgour
  4. Couvrir d’eau
    Couvrir d’eau
  5. Assaisonnez
    Assaisonnez
  6. Faites cuire 5 minutes sous pression
    Faites cuire 5 minutes sous pression
  7. Servez bien chaud avec des cranberries séchées
    Servez bien chaud avec des cranberries séchées
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de recette :

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