Poulet au vin blanc, chou, carottes et comté

Instructions

1. En mode dorer, faire revenir dans la cuve l’oignon, l’échalote, le bacon, et le poulet
2. Poivrer
3. Déglacer avec un peu de vin blanc
4. Ajouter la moutarde, le chou, les carottes, les marmites, et le reste de vin blanc
5. Passer le Cookeo en mode cuisson sous pression 14 minutes
6. À la fin de la cuisson, diluer la sauceline dans un peu de sauce (ou dans un peu d’eau)
7. La rajouter dans le Cookeo en mode maintien au chaud, avec la crème et le comté
8. Refermer et maintenir au chaud jusqu’au moment de servir

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 34 Minutes
• Type de recette : Plats