Gratin de poisson aux carottes

Note de la Recette

1. Dans un bol, malaxez le beurre ramolli avec la chapelure et la poudre d’amande
2. Pelez et râpez les carottes avec la râpe à gros trous
3. Faites les cuire 2 minutes sous pression dans le panier vapeur avec 20 cl d’eau dans la cuve
4. Mélangez-les avec les graines de cumin
5. Salez poivrez
6. Salez et poivrez les filets de poisson sur les deux faces
7. Coupez-les en gros morceaux et répartissez-les dans un plat à gratin
8. Parsemez de mélange à la chapelure
9. Recouvrez de carottes au cumin
10. Posez le plat dans le panier vapeur ou sur une grille et cuire 5 minutes sous pression avec 20 cl d’eau dans la cuve
11. Éteindre le Cookeo
12. Posez l’extra crisp sur la cuve
13. Programmez 200°C pendant 5 minutes
14. (Ou bien au four à 200°C pendant 5 minutes )
15. Servez aussitôt et décorez de persil

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carocaro100 19 mai 2022 à 16 h 54 min #
Vraiment délicieux !!! Et très simple à faire !
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Josiane Richard 23 mai 2022 à 6 h 47 min #
Bonjour là communauté je suis ravi de la recette goûteuses et un régal tout le monde a aimé merci
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