Name: Cake aux courgettes et au thon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Cuisine Française

Cake aux courgettes et au thon

Publié le 10 juillet 2023 | Dans Cuisine Française Par Marie-Françoise Prudhomme-Mulero |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 15 Minutes
- Niveau de difficulté

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Envie d’un cake salé facile, léger et plein de saveurs ? Le cake aux courgettes et au thon au Cookeo est la recette parfaite pour un repas rapide, un pique-nique ou un apéritif gourmand. L’association des courgettes fondantes et du thon savoureux offre un équilibre idéal entre fraîcheur et gourmandise. Simple à préparer, ce cake moelleux est aussi une excellente idée pour faire manger des légumes à toute la famille sans effort. Résultat : une texture aérienne et un goût irrésistible à chaque bouchée !

Attention… une fois coupé en tranches, il disparaît souvent plus vite que prévu 😄

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Ingrédients

570 g de courgettes
3 œufs
200 g thon égoutté (j’ai mis du thon à l’huile que j’ai égoutté)
25 g de chapelure
25 g gruyère râpé
Huile d’olive

Instructions

Laver et couper les courgettes en dés pas trop gros
Laver et couper les courgettes en dés pas trop gros
Les faire fondre en mode dorer dans la cuve du Cookeo pendant 15 minutes, dans l’huile d’olive
Les faire fondre en mode dorer dans la cuve du Cookeo pendant 15 minutes, dans l’huile d’olive
Les déposer sur du papier absorbant et les laisser refroidir
Les déposer sur du papier absorbant et les laisser refroidir
Les verser dans un saladier
Les verser dans un saladier
Ajouter les œufs, le thon émietté, la chapelure et le gruyère râpé
Ajouter les œufs, le thon émietté, la chapelure et le gruyère râpé
Bien mélanger
Bien mélanger
Verser dans un moule à cake
Verser dans un moule à cake
Mettre le moule dans le Cake Factory
Mettre le moule dans le Cake Factory
Programmer 200°C pendant 40 minutes
Programmer 200°C pendant 40 minutes
(Ou cuire au four à 200°C pendant 40 minutes)
(Ou cuire au four à 200°C pendant 40 minutes)

Nombre de couverts 6 à 8
Prêt en : 65 Minutes
Type de recette : accompagnement
Ingredient : Légumes, Poisson