Cheesecake aux pommes et caramel aux épices

Cheesecake aux pommes et caramel aux épices

Petits beurre, marrons sous vide, beurre, crème légère épaisse (mousse à la crème légère Bridelice), crème liquide, cream cheese (Philadelphia), extrait de vanille. Une recette Bridélice et des pommes, du sucre, de la cannelle crème légère fluide

Note de la Recette

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A propos du Chef

Marie-Françoise Prudhomme-Mulero

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