Cèpes
Nouilles asiatiques végétariennes express
Avec des nouilles chinoises, choudou, ail, ciboule, champignons séchés ( je n’avais pas de champignons séchés asiatiques Shitaké, j’ai mis des cèpes séchés) , sauce soja, huile de tournesol. Une recette...
Cappuccino de Châtaignes aux Cèpes(Les meilleures recettes au robot cuiseur)
Châtaignes, cèpes, lait concentré non sucré...
Terrine de canard aux cèpes
Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/ Ses recettes cookeo sont disponibles aussi dans notre index :https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/
Crème de Ratte aux Cèpes
Avec pommes de terre Ratte, cèpes séchés, huile d’arachide, Lait, beurre, Sel, poivre, muscade râpée, pistaches. Une recette vue sur le site Parmentine et adaptée au Cookeo
Paupiettes de dinde
Paupiettes de dinde aux cèpes et légumes ( poivrons,aubergines,courgettes)
Poulet sauté aux cèpes et châtaignes
Avec Cèpes séchés, Blancs de poulet, Crème, Châtaignes, huile, Sel, poivre.
Risotto aux cèpes et au Jambon de Parme
Une recette réalisée au cookeo pour 4 personnes ou plus et qui prendra 40 minutes de cuisson . Cette recette est idéale en entrée ou pour un plat léger servi...
Sauté de dinde aux champignons mélangés
Avec sauté de dinde, champignons mélangés (cèpes, girolles, champignons de Paris frais), bouillon de volaille, oignon, ail, vin blanc, bouquet garni, sel, poivre
Sauté de porc aux Cèpes à la moutarde
Les bolets, mais surtout et avant tout les cèpes, sont probablement les champignons les plus recherchés par les amateurs. La famille des boletacées compte un nombre d'espèces assez impressionnant, dont la...
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