Roti de porc aux pruneaux
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1kg de roti de porc
- 3 echalotes
- 1 gousse d ail
- 500g de pruneau
- 1 verre de porto
- 130g de creme fraiche
- sel poivre
Instructions
- Faire dorer la viande des 2 cotes ajouter echalote etfaite les dorer puis
- mettre le porto la creme fraiche sel poivre melanger et
- ajouter les pruneaux
- cuisson sous pression 1h
- Bon appétit
- Nombre de couverts 5
- Prêt en : 70 Minutes
- Type de recette : Plats
- Ingredient : rôti de porc, Viande
A propos du Chef
Adminjbh
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