Name: Saute de porc à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Cuisine Française

Saute de porc à la tomate

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Marine |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 30 Minutes
- Niveau de difficulté

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Ingrédients

Saute de porc 1kg a 2kg
Tomate en pulpe
1 Bouillon de bœuf
Un demi verre d’eau
Sel/poivre
Huile d’olive
Romarin / thym / laurier
1 oignons
2 cuillères de farine

Instructions

Couper les oignons finement
Faire revenir les oignons dans l’huile d’olive en mode dorer
Faire revenir le porc
Quand il est bien dorer ajouter la farine (bien mélanger) puis la pulpe de tomate, le bouillon avec l’eau.
Ajouter les herbes, sel et poivre
Faire cuire sous pression pendant 30 min

Nombre de couverts 4
Prêt en : 45 Minutes
Type de recette : Plats
Ingredient : Porc