Émincés de poulet, courgettes et farfalle
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 700 grammes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150 grammes émincés de poulet rôti Fleury Michon
- Un oignon
- Un bol de courgettes surgelés (à doser selon vos préférences)
- 350 ml d'eau
- Un quart de verre de vin blanc
- 3 cuillère à café de fond de veau de volaille
- Une pincée de cannelle
- Curry
- Persil
- Poivre
Instructions
- 1. Faire dorer l'oignon et le poulet 2 à 4 minutes dans l'huile d'olive
- 2. Ajouter les courgettes, les pâtes, le vin blanc, l'eau, le fond de veau et les épices.
- 3. Mélanger et cuire sous pression/cuisson rapide 10 minutes
- 4. En fin de cuisson ajouter une cuillère à café de maïzena (délayer au préalable dans de l'eau) pour mieux lier la sauce. Cette action est facultative selon vos goûts.
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Bonjour, j’ai essayé votre recette et elle est terrible. Franchement j’adore.
J’ai juste une petite question, combien de grammes de pâtes préconisez vous ? C’est la seule indication qui manque.
En tout cas merci pour votre recette, je l’a fait tout le temps.
Je vous souhaite une bonne journée.