Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Terrine crevettes, Surimi, Carottes et Tomates
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 1 boîte de 200 gr de crevettes décortiquées
- 10 bâtonnets de surimi
- 1 carotte râpée
- 5 tomates cerises coupées en petits morceaux
- 4 oeufs
- 30 cl de crème fraîche épaisse
- 1/2 Càc de curry
Instructions
- Découpez en petits morceaux le surimi et les tomates
- Dans un saladier battre les oeufs et la crème avec un fouet
- Ajoutez la carotte râpée
- Les tomates coupées finement
- Le surimi et les crevettes
- Le curry
- Mettre la préparation dans un moule que vous filmerez avec du film micro-ondable ou recouvrir d'une assiette
- 300 mm d'eau dans la cuve
- Le moule dans le panier vapeur
- Mettre en cuisson rapide ou sous pression 40 mn
- A la fin de la cuisson laissez 15 mn couvercle ouvert. Puis attendre que ça refroidisse
- Mettre au frais minimum 12h
- Bon appétit
- Nombre de couverts 6 / 8
- Prêt en : 60 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de recette : Entrées
- Ingredient : crevettes
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