Terrine crevettes, Surimi, Carottes et Tomates

Instructions

1. Découpez en petits morceaux le surimi et les tomates
2. Dans un saladier battre les oeufs et la crème avec un fouet
3. Ajoutez la carotte râpée
4. Les tomates coupées finement
5. Le surimi et les crevettes
6. Le curry
7. Mettre la préparation dans un moule que vous filmerez avec du film micro-ondable ou recouvrir d'une assiette
8. 300 mm d'eau dans la cuve
9. Le moule dans le panier vapeur
10. Mettre en cuisson rapide ou sous pression 40 mn
11. A la fin de la cuisson laissez 15 mn couvercle ouvert. Puis attendre que ça refroidisse
12. Mettre au frais minimum 12h
13. Bon appétit

• Nombre de couverts 6 / 8
• Prêt en : 60 Minutes
• Auteur / Blogles recettes de bibi
• Type de recette : Entrées
• Ingredient : crevettes