SOUPE A L OIGNON

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SOUPE A L OIGNON

Publié le 2 octobre 2017 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 3 c à soupe de farine
  • 1L et demi d'eau
  • 1 cube de boeuf
  • sel
  • poivre
  • gruyère et croutons en mangeant
  • 500 gr d'oignon emincé

Instructions

  • 1. prendre 500 grammes d'oignons émincées mettre sur dorer pendant 10 mn (oignons translucides) ensuite mettre la farine , remuer, puis mettre 1 L et demi d'eau et un cube de boeuf , sel poivre et sous pression 10 mn
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 25 Minutes
  • Type de Recette

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A propos du Chef

Isabelle Berlemont-Solecki

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