Yaourt maison au chocolat

Instructions

1. Cassez le chocolat en morceaux
2. Placez-les dans une petite casserole avec le lait
3. Faites chauffer à feu très doux en remuant sans laisser bouillir , pour faire fondre le chocolat
4. (Vous pouvez le faire au micro-ondes 1 minute et demi)
5. Lorsque le chocolat est bien fondu, ajoutez le sucre
6. Mélangez bien, puis éventuellement retirez du feu
7. Laissez refroidir
8. Ajoutez le yaourt au mélange et fouettez ou mixez pour obtenir un mélange homogène
9. Répartissez dans des pots
10. Posez les pots dans la cuve
11. Versez de l’eau bouillante avec un entonnoir, dans la cuve jusqu’à 1 cm du bord des pots
12. Fermez le Cookeo et laissez 10 heures à 12 heures
13. Le mieux c’est de les préparer le soir pour le lendemain
14. Sortez les pots, les yaourts sont faits, le chocolat remonte à la surface
15. Mélangez bien si vous préférez (c’est ce que j’ai fait)
16. Fermez avec un couvercle ou un film alimentaire
17. Placez 4 heures au réfrigérateur avant de servir

• Nombre de couverts 6
• Prêt en : 10 Minutes
• Type de recette : Desserts