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Quiche sans pâte lardons épinards
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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Ingrédients
- 1/2 oignon
- 150g de lardons
- 3 poignées d’épinards frais
- 3 oeufs
- 100g de farine
- 300 ml de lait
- 100g de gruyère
- Sel, poivre, muscade
Instructions
- En mode dorer, faire revenir les lardons et l’oignon.
- Dans une terrine, mélanger les œufs, la farine et le lait.
- Ajouter les épinards, les lardons et l’oignon.
- Sel, poivre, muscade. Verser dans un moule et parsemer de gruyère.
- Filmer le moule et le déposer dans le panier.
- Verser 200ml d’eau dans la cuve et mettre en cuisson sous pression 30 minutes.
- Servir avec une salade.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 35 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
delphine
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