Purée de pomme de terre carottes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 4 grosses pommes de terre coupées en 4
- 4 grosses carottes en 4
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail coupées en deux
- 1 feuille de laurier
- 1 peu d'huile d'olive
- Un morceau de beurre
- 1 grosse c.a.s. de crème fraîche
- Sel, poivre
Instructions
- 1. Dans la cuve mettre les pommes de terre, les carottes, l'oignon, l'ail et le laurier
- 2. Mettre de l'eau jusqu'à recouvrir
- 3. Ajouter un filet d'huile
- 4. Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 30min
- 5. A la fin de la cuisson, égoutter et passer au presse purée
- 6. Ajouter le beurre, la crème fraîche, le sel et le poivre
- 7. Régalez-vous
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 40 Minutes
- Type de Recetteaccompagnement, Plats
- Ingredient : carotte, Légumes
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Je suis trop fan de cette recette et mes enfants aussi