Purée de patates douces

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Purée de patates douces

Publié le 17 octobre 2017 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 2 grosses patates douces
  • 3 pommes de terre
  • 1 càs de crème
  • 1 bon morceau de beurre

Instructions

  • 1. Éplucher et couper en morceaux les patates et pommes de terre
  • 2. Mettre le tout dans le panier vapeur
  • 3. Rajouter 20cl d'eau dans la cuve
  • 4. Mettre en cuisson sous pression pendant 12 min
  • 5. Mettre les morceaux dans un plat et écraser à la fourchette (les morceaux sont mous normalement)
  • 6. Rajouter 1 càs de crème ou un bon morceau de beurre puis mélanger
  • 7. Bon appétit
  • Nombre de couverts 3
  • Prêt en : 5 Minutes
  • Type de Recette
  • Ingredient :

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