Purée de patates douces

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Purée de patates douces

Purée de patates douces

Publié le 17 octobre 2017 | Dans Par
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Ingrédients

  • 2 grosses patates douces
  • 3 pommes de terre
  • 1 càs de crème
  • 1 bon morceau de beurre

Instructions

  1. Éplucher et couper en morceaux les patates et pommes de terre
  2. Mettre le tout dans le panier vapeur
  3. Rajouter 20cl d'eau dans la cuve
  4. Mettre en cuisson sous pression pendant 12 min
  5. Mettre les morceaux dans un plat et écraser à la fourchette (les morceaux sont mous normalement)
  6. Rajouter 1 càs de crème ou un bon morceau de beurre puis mélanger
  7. Bon appétit
  • Nombre de couverts 3
  • Prêt en : 5 Minutes
  • Type de recette :
  • Ingredient :

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