Poêlée de châtaignes et fenouil

Instructions

1. Faire colorer 5 minutes en mode dorer les châtaignes, le fenouil en cubes et l’échalote émincée dans l’huile
2. Ajouter le cube de bouillon de légumes et 20 cl d’eau
3. Saler, poivrer
4. Cuire sous pression 8 minutes
5. Parsemer de persil plat ciselé au moment de servir
6. PS : je n’ai mis qu’une partie du bouillon, le reste pourra servir pour une soupe de légumes

• Nombre de couverts 2 (305 kcal/part)
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : accompagnement