Instructions

• 1. Coupez le morceau de bœuf en morceaux moyens.
• 2. Dans la cuve, en mode dorer, faire-revenir 2 oignons émincés dans l’huile de sésame, ajoutez le bœuf, la sauce soja, la sauce d'huîtres.
• 3. Ajoutez du gingembre moulu, de la coriandre et un demi-verre de vin blanc.
• 4. Mettre 1mn sous-pression.
• 5. Réservez. Faire-cuire les pak choï en mode sous-pression avec un peu de sauce soja ail et oignon en poudre, 1 verre d’eau pendant 7mn.
• 6. Réservez au chaud. Faire cuire les nouilles moitié du temps noté sur le paquet. Réservez au chaud. Remettre la viande en mode dorer, mélangez.
• 7. Pour lier la sauce mettre un peu de maïzena. Mélangez et servir en parsemant de graines de sésame dorées.

• Nombre de couverts 4 pers
• Prêt en : 15 Minutes
• Type de RecettePlats