One pot pasta comme une paella
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 250g de coquillettes,
- 2 blancs de poulet
- 100g de chorizo,
- 1 oignon,
- 1 tomate
- 1/2 poivron vert,
- 1/2 poivron rouge,
- 100g de petits pois
- 60cl d'eau
- 4 pistils de safran,
- huile d'olive, sel, poivre
Instructions
- Éplucher et émincer finement l'oignon. Laver la tomate et les poivrons, épépiner et couper en lanières les poivrons et en petits dès la tomate. Couper le chorizo en rondelles et le poulet en dès. En mode dorer faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter l'oignon et le faire revenir. Ajouter le poulet, chorizo et les légumes et laisser cuire 3-4 minutes remuant très régulièrement. Ajouter ensuite les pâtes ainsi que l'eau chaude avec le safran, du sel et du poivre.
- J'ai rajouté quelque moules et crevettes, cuisson ss pression 5 mn au cookéo
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 10 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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