Instructions

• 1. Peler, dégermer, et émincer finement l’ail et les échalotes
• 2. Éplucher les légumes et les couper en petits cubes réguliers
• 3. En mode dorer, faire chauffer environ 2 c. à soupe d’huile dans la cuve
• 4. Faire revenir l’ail et les échalotes quelques minutes en remuant, jusqu’à ce qu’ils soient translucides
• 5. Ajouter les légumes, faire revenir une dizaine de minutes en mélangeant
• 6. Verser 5 cl d’eau dans la cuve, mélanger
• 7. Cuire sous pression 3 minutes
• 8. Ala fin de la cuisson, les légumes doivent être bien tendres
• 9. Servir bien chaud (ici avec un filet de poulet)

• Nombre de couverts 2
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de Recetteaccompagnement