Carottes crémeuses façon ww

Publié le 19 septembre 2023 | Dans cuisine diététique Cuisine Française Par Adminjbh |

- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 14 Minutes
- Niveau de difficulté

Marque-page2

Douces, fondantes et pleines de gourmandise, ces carottes crémeuses façon WW au Cookeo sont parfaites pour accompagner vos repas tout en gardant une cuisine légère et savoureuse. La texture tendre des carottes se marie à une sauce onctueuse et parfumée pour offrir un accompagnement réconfortant sans excès. Facile et rapide à préparer grâce au Cookeo, cette recette Weight Watchers est idéale pour se faire plaisir avec des légumes cuisinés simplement mais avec beaucoup de goût. Une idée légère, économique et gourmande qui plaît à toute la famille !

Et entre nous… quand des légumes deviennent aussi crémeux et savoureux, même les plus sceptiques oublient qu’ils mangent “léger” 😄 Retrouvez encore plus de recettes Cookeo faciles et gourmandes sur Instagram Recettes Cookeo Moulinex et Facebook Cookeojbh

Imprimer

A lire aussi

Ingrédients

6 carottes
4 cc de crème fraîche à 5% de mg
4 cc de moutarde
200 g de jambon blanc coupé en lamelles
1 oignon coupé en lamelles
2 cuillères à café d’huile d’olive
sel, poivre (facultatif)
Cumin en graines

Instructions

Éplucher les carottes et les couper en rondelles puis couper l’oignon en lamelles.
Faire cuire les carottes et oignons au cookeo dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau dans la cuve. Cuisson sous pression 14 minutes.
Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive puis ajouter l’oignon et les carottes, la crème et la moutarde pendant quelques minutes.
Ajouter le jambon et mélanger à nouveau. Laisser 3 minutes.
Servir aussitôt et parsemer quelques graines de cumin.

Nombre de couverts 4
Prêt en : 25 Minutes
Type de recette : Plats