Gâteau au chou-fleur et au parmesan

Instructions

1. Mettez les fleurettes de chou-fleur dans le bol mixeur
2. Mixez quelques minutes pour obtenir une semoule de chou-fleur
3. Dans un saladier, versez le fromage blanc, la farine, la maïzena, le parmesan, la ciboulette, le romarin,et le basilic
4. Fouettez pour obtenir une texture homogène
5. Salez, poivrez
6. Ajoutez les œufs et fouettez de nouveau
7. Ajoutez la semoule de chou-fleur, mélangez
8. Versez votre préparation dans un moule, couvrez
9. Posez votre moule dans le panier
10. Mettez l’ensemble dans la cuve contenant 40 cl d’eau
11. Cuire sous pression 30 mn
12. Servez aussitôt

• Nombre de couverts 4 à 6
• Prêt en : 50 Minutes
• Type de recette : accompagnement