Name: endives et champignons au jambon et boursin cuisine
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine Française

endives et champignons au jambon et boursin cuisine

Publié le 28 mai 2023 | Dans Cuisine Française Par Marie-Thé |

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- Temps de Préparation
- 10 Minutes
- Temps de Cuisson
- 5 Minutes
- Quantité
- 4
- 4 personnes
- Niveau de difficulté

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une succulente recette réalisée au cookeo : Retrouvez l’ensemble de nos recettes dans notre index spécial cookeo : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/

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Ingrédients

4 endives
250 grs de champignons de paris
5 tranches de jambon
2 grosses c a soupe de boursin cuisine
sel , poivre, muscade
25 grs de maizena
3 c a soupe de lait
1/2 cube de bouilon de volaille
25 cl d'eau

Instructions

couper les endives en tronçon
laver et couper les champignons en lamelle
couper le jambon
en mode dorer mettre un peu huile et beurre , ajouter les champignons et les endives et le jambon 5mns
remuer ,saler , poivrer, soupoudrer de muscade
mettre en cuisson rapide 5mns
pendant ce temps délayer la maizena avec le lait et le boursin cuisine
après cuisson ajouter cette préparation et remuer jusqu'a épaississement

Prêt en : 20 Minutes
Type de recette : Plats