Filet de poulet sauce boursin ail et fines herbes

Filet de poulet sauce boursin ail et fines herbes

François Boursin fonde une fromagerie en 1957 et donne son propre nom à la marque “Boursin” en 1963. Le fromage boursin est inventé dans une laiterie d’un village situé près d’Évreux. Le fromage est fabriqué ensuite dans une usine fromagère située dans le département de l’Eure.

Ce fromage est à base de laits de vache mélangés et pasteurisés, à pâte fraîche salée à laquelle sont ajoutés de la crème et un mélange d’ail et de fines herbes. Il contient 40 % de matières grasses.

Une recette prête en 20 minutes au cookeo.

 

Cette recette se trouve dans notre index dédié au cookeo : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/

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