Instructions

• 1. Faire la mariner la viande avec le vin rouge, l'oignon, l'ail, le bouquet garni et le pain de mie
• 2. Laisser mariner pendant 24heures
• 3. Hacher ensemble la viande, la marinade, les lardons
• 4. Mélanger avec l'oeuf
• 5. Verser dans des petites terrines adaptées au cookeo. Bien les filmer
• 6. Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d'eau dans la cuve
• 7. Mettre le cookeo en cuisson sous pression ou cuisson rapide pour 40min
• 8. Laisser reposer au frais au moins 24h avant de servir
• 9. Bon appétit

• Nombre de couverts 5/6
• Type de RecetteEntrées