La recette du surimi fut créée au Japon par les femmes de pêcheurs et leurs enfants, pendant le XVIIe siècle. Il portait alors le nom de “kamaboko” (chair de poisson ). Le procédé consistait à rincer la chair de poisson à l’eau douce, puis à la saler afin d’en prolonger la conservation et de se constituer des provisions de protéines au-delà des saisons de pêche.
Simple et facile à réaliser au cookeo
Simples, rapides et délicieusement crémeuses, les cassolettes de surimi au Cookeo sont parfaites pour un repas léger ou une entrée gourmande 🦀✨ Avec leur texture fondante et leur sauce onctueuse, cette recette facile au Cookeo séduit par sa douceur et son côté réconfortant. Idéales pour un dîner sans prise de tête ou pour impressionner avec peu d’ingrédients, ces cassolettes font toujours leur petit effet à table !
Attention… ça part plus vite que prévu, surtout avec un bon morceau de pain 😄
👉 Pour encore plus de recettes simples et gourmandes, viens faire un tour par ici (tu risques d’avoir encore faim 😜) :
https://www.instagram.com/recettes_cookeo_moulinex/
https://www.facebook.com/cookeojbh/
Retrouvez l’ensemble de nos 6000 recettes sur l’index dédié : https://cookeojbh.fr/index-recettes-cookeo/
Noter cette recette
1 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
Pas encore de commentaires publiés.