Blanquette de poisson

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Blanquette de poisson

Blanquette de poisson

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Note de la Recette

  • (2.3 /5)
  • 4 notes

Ingrédients

  • 500 g de saumon
  • 400 g de cabillaud
  • 10 crevettes
  • 1 boîte de champignon
  • 1 cac de paprika
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 carottes
  • 1 courgettes
  • 1/2 verre d eau

Instructions

  1. Couper les poissons en gros cubes
  2. Couper les carottes en rondelles
  3. Couper là courgettes en des
  4. Faire revenir les poissons avec le paprika 3 min en mode doré
  5. Ajouter les légumes et l eau
  6. Mettre en cuisson sous pression 9 min
  7. Mettre la crème fraîche en fin de cuisson
  • Nombre de couverts 4
  • Type de recette :
  • Ingredient :

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Une réponse à Blanquette de poisson

  1. Sabine Douaré 3 juillet 2016 à 10 h 30 min #

    trés bon

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A propos du Chef

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