Blanquette de légumes au jambon
-
- Temps de Préparation
- Minutes
-
- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 125 g de champignons de Paris
- 2 carottes
- 2 tranches de jambon blanc sans couenne
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de petits pois (surgelés)
- Sel, poivre
- 250 g de riz pour accompagner
Instructions
- 1. Épluchez les carottes, coupez-les en fines rondelles
- 2. Lavez et émincez les champignons
- 3. Mettez-les dans la cuve avec la crème et 2 verres d’eau (20 cl)
- 4. Salez poivrez
- 5. Cuire sous pression 7 minutes
- 6. Ajoutez les petits pois et le jambon en morceaux
- 7. Faites cuire 10 minutes d3 plus en mode maintien au chaud
- 8. Dégustez avec du riz (cuisson sous pression 7 minutes avec 50 cl d’eau, sel et poivre)
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 22 Minutes
- Type de RecettePlats
A propos du Chef
Autres Recettes
- Recettes Cookéo à Découvrir
Noter cette recette
0 Personne Ont noté cette Recette.
Note Moyenne
(0 / 5)
Pas encore de commentaires publiés.