Saumon aux légumes et au boursin

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Saumon aux légumes et au boursin

Saumon aux légumes et au boursin

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
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Une très bonne recette à base de saumon et légumes réalisée rapidement et facilement avec le cookeo. Crédit photo Didier Hennion

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 4 Pavés de saumon
  • 3 Blancs de poireaux
  • 400 g Carottes
  • 100 g Boursin
  • 1 càc Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
  • 100 ml Eau

Instructions

  1. Couper finement les poireaux, carottes en rondelles.
  2. En mode dorer : Faire revenir les poireaux et les carottes dans l 'huile d' olive, saler et poivrer. Rajouter l 'eau et mélanger le tout.
  3. En mode cuisson sous pression, rajouter les pavés de saumon. Cuisson sous pression 8mn
  4. A la fin de la cuisson, enlever le saumon et rajouter le boursin et maintenir au chaud. Servir.
  5. Bon appétit
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 20 Minutes
  • Type de recette :

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