Recette simple et rapide réalisée au cookeo
Velouté de carotte
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
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- Quantité
- 800g carottes 200 g patate
- Niveau de difficulté Difficile
Ingredients
- Carottes 800g
- Patate 200g
- 1 gros oignon
- Cube bouillon
Caractéristiques Nutritionnelles
Velouter carotte
Instructions
- 1. Découper tous vos légumes carotte ,patate et oignon
- 2. Mettre en mode dorer
- 3. Ajouter de l huile d'olive et tous les ingrédients dans la cuve pendant 5 mn avec le cube de bouillon
- 4. ajouter de l eau jusqu'à hauteur des légumes
- 5. Puis passer en mode cuisson rapide 15 mn
- 6. En fin de cuisson mixer le tout
- 7. Mettre la crème liquide ou fraîche et après déguster
- 8. Bon appétit
- Nombre de couverts 4-6 personnes
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de RecetteSoupes
- Ingredient : carotte, crème liquide, Légumes
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(4.7 / 5)
2 Réponses à Velouté de carotte
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Très bon et rapide
Même pas besoin de crème !!!
Merci pour votre recette
très bon et super rapide.
Je l’ai préparée sans cube bouillon parce que ma fille est intolérante au gluten et j’ai ajouté une patate douce.