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tajine poulet agneau
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- Poulet/agneau
- Oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 carotte moyenne
- 1 pdt
- Tomate concassé
- Épices (sel,poivre,ras el hanout,paprika,coriandre)
- Haricot plat
Instructions
- Melanger les oignons,la viande,les épices avec de l'huile.
- Mode dorer pendant 5 a 10 min.ajouter un peu deau pour pas que sa accroche.
- Ensuite rajouter la tomate et les carottes avec 1 verre d'eau bouillante de preferance.
- Mettre cuisson rapide pendant 10min.
- Remuer et rajouter les pdt et remettre cuisson rapide 6 min.
- Et enfin rajouter les haricots plat deja précuit et mettre mode dorer pour épaissir la sauce.
- Nombre de couverts 2
- Prêt en : 30 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Adminjbh
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