riz au lait citron vert
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- Temps de Cuisson
- Minutes
Ingrédients
- 45 cl de lait demi-écrémé
- 130 g de riz rond pour dessert
- 40 g de sucre roux
- ½ gousse de vanille
- 3 lamelles d'écorces de citron vert
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
Instructions
- Versez le lait, le sucre, les zestes de citron vert, le riz et la gousse de vanille dans la cuve, puis lancez 12 minutes en cuisson rapide.
- vérifier la cuisson, si pas suffisant ajouter un peu de temps
- en fin de cuisson, retirer les zestes de citron vert.
- Verser dans des ramequins et attendre que la préparation ai refroidi avant de mettre au frigo
- Nombre de couverts 4 personnes
- Type de recette : Desserts
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A propos du Chef
Nath Bip
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- On cuisine quoi ce soir au Cookeo ?
Bonjour, je voudrais savoir si le lait ne déborde pas pendant la cuisson?.